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Met en Scène - Le Fraisier à Lausanne

Un jardin de fleurs pour nos Mamans

Limonade citron et fleurs des prairies.

Coeurs d’artichauts en mousse et pain rose.

Bouquet d’asperges vertes, œufs de caille mollets parsemés de truffe noire et cœurs croustillants en pain.

Couronne de petits pois verdoyants en risotto et éclats de burrata à l’huile d’olive.

Ombrelles de fleurs d’ail des ours sur un filet de féra du lac et panier en porcelaine de légumes nouveaux.

Reine des bois en crème, amour de fraises entrelacées de biscuits.

Assortiment de petits moelleux pour nos douces Mamans.

Proposition végétarienne sur demande

Prix : CHF 75.- (sans les boissons)

Réservation au : 076 367 51 81

Le Fraisier - scène culinaire et restaurant

Ruelle Grand St-Jean 9, 1003 Lausanne

Earlier Event: February 14
Mets en Scène - Le Fraisier à Lausanne